Nachhaltigkeitsforum "Gärtnern und Ernährung"

Am 19.10.21 fand das dritte Nachhaltigkeitsforum am THG statt, diesmal zum Thema „Gärtnern und Ernährung“. Auch wenn es kleiner als die letzten Foren ausgefallen ist, war es wieder eine gelungene Aktion der Nachhaltigkeits-AG.

Das Forum begann um 15:30 mit einer Rede von Frau Sturm, Frau Malzacher und drei Schülern von Theo-denkt-Nachhaltig, in der letztere sehr anschaulich mit Hilfe eines zerteilten Apfels verdeutlichten, wieviel Prozent der Fläche der Erde überhaupt Nutzfläche für Ackerland ist ( nur ca. 1/32). Danach konnte man sich bis ca. 18:30h an den verschiedenen Infoständen umschauen und informieren.

Auch für Bewirtung wurde gesorgt mit einem Kuchen und Brot-mit-Aufstrich-Stand.

Auch das Goethe-Gymnasium hatte einen Infostand, an dem es ihr Brotdosenverleihkonzept erklärte: In der Mittagspause können Schüler sich Brotdosen ausleihen, in die sie ihr Mittagessen füllen lassen können, welches sonst in Einweg- und Plastikpackungen verpackt würde.

 Außerdem konnte man sich am Bau eines nachhaltigen Hochbeets beteiligen. Nachdem das Holz zugesägt war, wurde es kurz über die Feuerschale gelegt, da es dadurch länger haltbar ist.

Außerdem vertreten waren die „Teachers for future“, die weiteres Infomaterial boten und das Ökuinstitut Freiburg, das ein Quiz veranstaltete.

Während der Veranstaltung konnte man jederzeit ein bisschen Kartoffeln und Kürbis schneiden, die dann von der p3 Werkstatt zu einer Suppe für alle gekocht wurden. Die p3 Werkstatt im Vaubaun baut mobile Küchen (wie z.B. die, an der sie die Suppe gekocht haben) und betreibt Hydroponik-Anlagen, bei der Pflanzen in einem geschlossenen Wasserkreislauf sehr platzsparend und effektiv angebaut werden können. Dabei setzen sie sich auch gleichzeitig für Ausbildung und Berufsvorbereitung für Menschen mit Migrationshintergrund ein.

 Die CO2-Bilanzierungsgruppe stellte die CO2-Bilanz des THG aus und bot zweimal eine Führung an.

 Für Kinder gab es einen Basteltisch, an dem man Dosenlaternen basteln konnte und eine Dosenwurfstation. Gegen Ende kam das Bastelangebot aber auch bei etwas älteren Schülern ganz gut an. ;)

Und dann haben die vielen fleißigen Helfer noch abgebaut und aufgeräumt...

Bericht und Fotos: Leonie Reiner

Kontakt

"Theo denkt nachhaltig!"

Die Nachhaltigkeitsgruppe am THG

 

Andreas-Hofer-Straße 1

79111 Freiburg

 

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